«(…) De même, l’artiste souligne que l’apogée de la peinture classique correspond à la période où l’Europe étaient dans les fastes grâce au fruit de la traite, du traffic d’ébène, des épices et de toutes les denrées produites par les esclaves. C’est ce vernis que gratte le pinceau de Mars Toussaint, non pour en récuser la beauté mais pour dévoiler ce sur quoi il repose.»
( Une oeuvre salvatrice, article Africulture de Virginie Andriamirado )